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Schapfenmühle Dinkel wie Reis 500 g

Dinkel wie Reis. Dinkel ist die Urform des Weizens. Er wird sorgfältig entspelzt, gereinigt und geschliffen. SchapfenMühle Dinkel wie Reis ist eine echte Vollwert-Alternative zu Reis und ebenso vielseitig verwendbar.    Genießen Sie Dinkel als Zutat für leckere Risottos, Gemüsefüllungen, Suppen oder als wohlschmeckende Beilage. Seine Besonderheit ist die zweite Hülle (Spelz) um das Getreidekorn, welche auf natürliche Weise Schutz vor äußeren Umwelteinflüssen bietet. Sie wird in einem aufwändigen Schälprozess entfernt. Das Dinkelkorn ist reich an wertvollen Inhaltsstoffen.